Tip voor ELLE! + de rest van de wereld

Ja Elle, voor jou, een tip. Omdat ik geen reactie bij je bericht kan plaatsen doen we het maar zo! Je vroeg je af of iemand nog een onweerstaanbaar recept/iets had. En ja, die heb ik. Het heet Arretjescake en het is heilig. Ik ben tot nu toe nog niet veel mensen tegengekomen die het niet lekker vonden, dus dat is positief! En, nog een pluspunt, je hebt geen oven nodig.

Ingrediënten voor 4 personen

125 gram boter
125 gram margarine
200 gram witte basterdsuiker
5 eetlepels cacao
200 gram Maria koekjes
2 eieren

Bereidingswijze

Smelt de boter en margarine in een pan.
Klop de eieren met de suiker luchtig, voeg de cacao toe en roer de boter erdoor.
Doe de koekjes in een plastic zak en sla ze fijn door midden van een deegroller.
Roer het botermengsel door de koekjes.
Vet een kleine cakevorm in met boter en vul deze met het koekjesmengsel.
Laat de cake ongeveer 2 uur in de koelkast opstijven.

(Bron: http://www.smulweb.nl/1060000/koken/recept/Arretjescake)

Het smaakt naar chocola (Ja! Chocola!) en het is verrukkelijk. Plaatje:

Het is makkelijk en lekker. Maar je hoeft je nu niet verplicht te voelen om het te maken! Hihi.

P.s. Ik zit ook bijna aan de 5000 woorden. 4800 geloof ik! En het gaat nergens over :p